沈阳海参专卖店

　　俗话说：“药补不如食补”，食补在冬令进补中显得尤为重要。冬令进补有一定的道理。中医认为，人生活在自然界中，人体的生理功能往往随着季节的不同而变化着，所谓“天人相应”。自然界中的动植物，特别是谷物类植物，有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季，也同样处于“封藏”的时期，此时服用补品，可以使营养物质易于吸收，进而发挥更好的作用，因此民间有“今年冬令进补，来年三春打虎”之说。

　　冬季养生重食补，海参滋补受热捧

　　如今，随着生活水平的提高，人们养生、保健意识增强，冬令进补的市场越来越红火，进补的方式多种多样，而食补也是人们冬季进补选择较多的一种方式。记者在一家超市的干货区看到，枸杞、桂圆、红枣、莲子、核桃、百合等补气养生的食品都摆在为显眼的地方，销售的干货种类众多，不少市民正在挑选各类干货。“每到这个时节，我都会来挑选一些补气养生的干货，家人们都比较喜欢吃。”市民李大妈说道。

　　同时，随着人们养生观念的提升，海参等一些高档滋补品也渐渐地受到大众的热捧。随着秋季海参的陆续上市，海参消费市场也逐渐迎来了旺季。在上海豫园附近的宫品海参黄浦店，记者就发现前来咨询和购买海参的市民络绎不绝，该店负责人告诉记者：“传统中医认为是药三分毒，所以中国自古以来都偏好选择食补进行养生，立冬过后，海参销售也明显升温很多。”

　　秋季海参陆续上市，今秋沈阳海参价格微涨

　　眼下正值秋季海参上市季，记者专程来到宫品野生海参捕捞基地进行采访。

　　当地海参养殖户王大叔告诉记者，“海参一般有春秋两个捕捞季，夏冬正常是不捕捞海参的，而今年的秋参由于受多种原因影响，海参价格同比去年秋季和今年春季都有一定涨幅。”

　　而对于海参价格上涨的具体原因，王大叔也向记者解释了一二：“今年秋参价格上涨，究其原因，一方面今年夏季海水平均温度高于往年，导致大量海参死亡，不少海参养殖户今年损失惨重，产量下降很多，海参产量下滑直接导致活海参收购价格上涨；另一方面，海参行业经过多年调整，今年以来需求市场也逐步复苏，需求更多了供给却少了，海参价格自然要上涨。”

　　海参需求升温，直营品牌价格暂时稳定

　　随着秋参成本价格的上涨，不少海参店也开始逐步上调海参销售价格，不过也有不少直营海参品牌暂无调价计划，宫品海参就是其一。

　　该品牌上海地区市场部负责人告诉记者：“今秋海参成本确实是上涨的，好品质的海参价格更是一直在上涨，但我们克服困难，让利消费者，暂时不涨价，确保让广大客户花少钱拿到好的海参。”

　　记者了解到，宫品海参成立于1990年，自成立以来，始终把消费者的利益放在首位，把“打造中国高性价比的海参品牌”作为企业发展目标，自建覆盖全国的网络，实现所有销售渠道全直营。